Brasil alcanzó un hito histórico en el agronegocio global. En 2025, el país consolidó su posición como el mayor exportador de carne bovina del mundo y superó a Estados Unidos en producción, reflejando décadas de avances tecnológicos, expansión de mercados y eficiencia productiva en el sector pecuario.
Según datos del sector, Brasil exportó 3,09 millones de toneladas de carne bovina en 2025, un crecimiento del 21,4% en relación con el año anterior, generando cerca de US$ 16,6 mil millones en ingresos.
Este desempeño récord refuerza el papel del país como uno de los principales pilares de la seguridad alimentaria global.
El desempeño brasileño ha sido impulsado principalmente por la fuerte demanda de los mercados internacionales.
China se mantiene como el principal destino de la carne bovina brasileña, representando casi la mitad de las exportaciones del sector.
Al mismo tiempo, nuevos mercados han ido ganando relevancia, reflejando una estrategia de diversificación comercial que fortalece la presencia de Brasil en el comercio global de alimentos.
Con aproximadamente el 20% de toda la carne bovina producida en el mundo, Brasil ocupa una posición estratégica para atender la creciente demanda global de proteína animal.
La expansión de la producción, aliada a los avances en genética, manejo y tecnología, ha permitido logros consistentes en productividad —un factor esencial para los sistemas pecuarios en los trópicos.
En este escenario, la ganadería brasileña se consolida no solo como un motor de la economía nacional, sino también como un elemento central para garantizar el abastecimiento alimentario de una población mundial en crecimiento.